Kaneeli pulki kasutatakse jookide, marinaadide ja glögi maitsestamiseks. Purustatud kujul lisatakse neid kondiitritoodetesse, leiva- ja küpsetistes ning magustoitudesse.

Võib sisaldada sinepi, seesami, selleri ja gluteeni jälgi.

Hoida kuivas ja jahedas kohas temperatuuril kuni 25 °C ning suhtelise õhuniiskusega mitte üle 75%.

Minimaalne säilivusaeg: 24 kuud alates tootmiskuupäevast.